La actividad comienza visitando a todos aquellos animales mamíferos de la granja de los que podemos aprovechar su carne: cerdos, vacas y ovejas.

Se detienen en el encinar de la granja, donde recogen bellotas para alimentar posteriormente a los cerdos. Los/as monitores/as les explican las distintas razas de cerdos que hay, sin olvidar al jabalí y su forma de vida.

A continuación van a visitar a los cerdos y las pocilgas donde viven. Allí se les explica su alimentación, cuidados, costumbres, gestación, enfermedades y su importancia en nuestra alimentación así como algunas curiosidades.

Posteriormente acuden al taller de ecología donde, utilizando distintos recursos como láminas, esquemas, trabajan todo lo referente a las distintas partes del cerdo y su aprovechamiento. En la clínica veterinaria tienen la oportunidad de observar a través del microscopio la fibra muscular, composición de la sangre, pelo (cerdas)… etc.